International Journal of Innovation and Scientific Research
ISSN: 2351-8014
Wednesday 23 January 2019






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  Call for Papers (January 2019)  

Galactogenic propriety of tigernut Cyperus esculentus

[ Propriétés galactogènes des tubercules de souchet Cyperus esculentus ]

Volume 39, Issue 1, October 2018, Pages 1–6

 Galactogenic propriety of tigernut Cyperus esculentus

Bou NDIAYE, Nicolas Cyrille AYESSOU, Samba BALDE, Marame NIANG, Raquelle WHITE, Mady CISSE, Codou Mar Diop, and Mama SAKHO

Original language: French

Received 29 May 2018

Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.


Breastfeeding is essential in infant’s growth and development. Thus, several thousand children suffer from insufficient breastfeeding. Dealing with that, Tigernut (cyperus esculentus L.) is used by rural populations for his Lactogenic properties. This study aims to bring out the potential of nut on mammary gland development and milk production in wistar mice by the histological approach. Mice are divided into four groups; groups 1 and 2 represent respectively the negative control group (rabbit food and water) and the positive control (rabbit food and medicine standard), groups 3 and 4 are tests groups and are fed by tigernut. The histological sections of the different groups were observed using an photonic microscope OPTIKA 4083 B3. A significant development of the mammary glands is noted in the mice of lots 3 and 4, an expansion of the alveoli, and glandular ducts was observed, the connective tissue is invaded by many dense fat cells, the muscle bundles are denser and held the milk ducts are filled with dense granules of protein aceous nature. In group1 rare fat cells are identified and muscle bundles distended. The mammary glandular units present an empty light, a thick and hypertrophied epithelium with tall (non-active) cylindrical cells. The milk ducts are dilated and empty. Lot 4 (positive control) has clusters of granulations of protein nature, the fat cells are very dense comparable to those of batch 4 and 3. This results confirms that tigernut has lactogenic properties.

Author Keywords: Breastfeeding, tigernut, lactogenic properties, mammary glands.

Abstract: (french)

L’allaitement maternel est essentiel pour la croissance et le développement des nourrissons. Ainsi, pour pallier aux inconvénients d’un allaitement insuffisant, le souchet est utilisé par les populations rurales pour ces propriétés galactogènes. Cette étude vise à mettre en évidence les potentielles du souchet (Cyperus esculentus L.) sur le développement des glandes mammaires et la production de lait chez les souris de race wistar par l'approche histologique. Les souris sont répartis en quatre lots : les lots 1 et 2 représentent respectivement le lot témoin négatif (aliment de lapin et l’eau) et le témoin positif (aliment de lapin et aliment pharmaceutique de référence), les lots 3 et 4 constituent les lots d’essais et sont nourris et abreuvés par du souchet. Les coupes des différents lots ont été observées à l’aide d’un microscope photonique OPTIKA 4083 B3.Un développement significatif des glandes mammaires est noté chez les souris des lots 3 et 4, une expansion des alvéoles, et des canaux glandulaires a été observée, le tissu conjonctif est envahi de nombreuses cellules adipeuses denses, les faisceaux de muscles sont plus denses et tenus, les canaux galactophores sont remplis de granulations denses de nature protéinique. Dans lot 1 de rares cellules adipeuses sont identifiées et des faisceaux musculaires distendus. Les unités glandulaires mammaires présentent une lumière vide, un épithélium épais et hypertrophié à cellules cylindriques hautes (non actives). Les canaux galactophores sont dilatés et aussi vides. Le lot 4 (témoin positif) présente des amas de granulations de nature protéinique, les cellules adipeuses sont très denses comparables à celles du lot 4 et 3. Ces résultats prouvent ainsi les propriétés galactogènes attribuées au Cyperus esculentus.

Author Keywords: Cyperus esculentus, propriétés galactogènes, glandes mammaires, allaitement.

How to Cite this Article

Bou NDIAYE, Nicolas Cyrille AYESSOU, Samba BALDE, Marame NIANG, Raquelle WHITE, Mady CISSE, Codou Mar Diop, and Mama SAKHO, “Galactogenic propriety of tigernut Cyperus esculentus,” International Journal of Innovation and Scientific Research, vol. 39, no. 1, pp. 1–6, October 2018.